
Tadım Paketi
6 farklı çeşitten 2'şer adet, toplam 12 içli köfteyle tanışma paketi
12 adet · 6 çeşit

Mercimekli içli köfte, baharatla pişirilen kırmızı mercimek harcının ince bulgur kabuğa elde sarılmasıyla hazırlanır. Et içermeyen, vegan beslenenlerin de gönül rahatlığıyla seçebileceği doyurucu bir çeşittir.
Mercimekli içli köftemizin iç harcı, zeytinyağında kavrulan soğan, domates ve biber salçasıyla pişirilen kırmızı mercimeğin kimyon, kuru nane ve maydanozla tatlandırılmasıyla hazırlanır. Kabuğu ince köftelik bulgur ve irmikten açılır, her köfte tek tek elde kapatılır. Kızartıldığında dış yüzey çıtırlaşırken içteki mercimek harcı yumuşak, hafif kremsi kıvamını korur. Hayvansal ürün içermediği için vegan ve vejetaryen sofralara, etsiz bir meze ya da ara sıcak arayanlara uygundur. Donuk teslim edilir; çözdürmeden doğrudan kızgın yağda ya da airfryer'da pişirilir.

6 farklı çeşitten 2'şer adet, toplam 12 içli köfteyle tanışma paketi
12 adet · 6 çeşit

Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g


