İçli Köfte Siparişi: Sık Sorulan Sorular

Ürünleri sepete ekleyip sitedeki sipariş formunu doldurabilir ya da +90 555 883 89 43 numaralı WhatsApp hattımıza yazabilirsiniz. Sepet sayfasındaki “WhatsApp ile Sipariş Ver” butonu, teslimat ilçenizi seçmenizin ardından sepetinizin özetini teslimat ücreti ve toplamla birlikte mesaja hazır olarak ekler. Siparişiniz bize ulaşınca sizinle iletişime geçer; ürünleri, tutarı ve teslimat saat aralığını birlikte teyit ederiz.

Siparişiniz bize ulaştıktan sonra ürünleri, toplam tutarı ve teslimat saat aralığını size bildiririz. Sipariş, siz bu bilgileri onayladığınızda kesinleşir; onaydan önce vazgeçerseniz herhangi bir yükümlülüğünüz doğmaz.

Sipariş verebilmek için ürünlerin ara toplamı en az ₺600 olmalıdır; teslimat ücreti bu tutara dahil değildir. Tek bir 10 adetlik paket bu tutarın altında kalabilir (örneğin Mercimekli İçli Köfte, ₺429); sepetinize ikinci bir paket ya da sos ekleyebilirsiniz. Ara toplam minimumun altındaysa sepet ve sipariş formu eklemeniz gereken tutarı gösterir.

Evet. Teslimatın başka bir güne planlanmasını sipariş notuna yazabilir ya da sipariş onayında belirtebilirsiniz; teslim günü ve saat aralığı onayda birlikte netleşir.

Evet. Toplantı, misafir ağırlama ya da özel gün sofraları gibi kalabalık siparişler için tarihi, ilçeyi, yaklaşık adedi ve çeşit tercihinizi WhatsApp hattımıza önceden yazmanız yeterli. Uygunluk, tutar ve teslimat planı sipariş onayında birlikte netleşir. Kalabalık sofralar için Aile Paketi ve Misafir Paketi de iyi bir başlangıç olur.

Sipariş formunda verdiğiniz ad soyad, telefon, teslimat adresi, sipariş notu ve isteğe bağlı e-posta bilgileri; siparişinizi teyit etmek, teslim etmek ve sipariş hakkında sizinle iletişim kurmak amacıyla işlenir. Sipariş sırasında ödeme bilgisi istenmez; havale/EFT ile ödediğinizde banka kaydındaki gönderen adı, tutar ve açıklama bilgisi ödemeyi siparişinizle eşleştirmek için işlenir. Sepetiniz yalnızca kendi tarayıcınızda tutulur. Ayrıntıları KVKK Aydınlatma Metni'nde bulabilirsiniz.

Evet. İstanbul içindeki siparişleri, Anadolu Yakası ve Avrupa Yakası'ndaki tüm ilçelere aynı gün teslim ediyoruz. Teslimat saat aralığı sipariş onayında sizinle birlikte netleşir. Teslimatın başka bir güne planlanmasını isterseniz bunu sipariş notuna yazabilir ya da onay sırasında belirtebilirsiniz.

İstanbul'un tüm ilçelerine teslimat yapıyoruz: Kadıköy'den Beylikdüzü'ne, Şile'den Silivri'ye her iki yakadaki ilçelerin hepsi teslimat bölgemizdedir. İlçenize özel bilgileri Teslimat Bölgeleri sayfasında bulabilirsiniz.

Şu an yalnızca İstanbul içine teslimat yapıyoruz. Ürünlerimiz donuk olduğundan, soğuk zinciri kapınıza kadar koruyabildiğimiz İstanbul sınırları içinde hizmet veriyoruz.

Evet. İçli köfteler el yapımı hazırlandıktan sonra dondurulur ve soğuk zincir korunarak donuk halde teslim edilir; böylece formunu ve lezzetini pişirileceği ana kadar korur. Soslar ise donuk değildir; +4 °C'de soğuk olarak gelir. Teslim alır almaz köfteleri dondurucuya, sosları buzdolabına kaldırın.

Teslimat ücreti, adresinizin bulunduğu ilçeye göre ₺99 ile ₺299 arasında değişir. İlçenizin ücretini Teslimat Bölgeleri sayfasında görebilirsiniz; sepette ve sipariş formunda ilçenizi seçtiğinizde de gösterilir. Ürünlerin ara toplamı ₺1.200 ve üzerindeyse teslimat ücretsizdir. Sipariş verebilmek için ara toplamın en az ₺600 olması gerekir. Teslimat ücreti sipariş özetinde ürün tutarından ayrı yazılır; onaylamadığınız hiçbir ücret siparişinize eklenmez.

Ürünlerin ara toplamı ₺1.200 ve üzerindeyse, ilçeniz fark etmeksizin teslimat ücretsizdir. Avantaj paketlerinden Aile Paketi (₺1.809), Haşlama Paketi (₺1.409), Kızartma Paketi (₺1.409), Premium Karışık Paket (₺1.339) ve Klasik Karışık Paket (₺1.269) tek başına bu tutara ulaşır.

Sipariş formundaki Teslimat Zamanı Tercihi alanından size uyan zaman dilimini seçebilir, WhatsApp siparişlerinde tercihinizi mesajınıza yazabilirsiniz; kesin saat aralığı sipariş onayında birlikte netleşir. Evde olamayacaksanız teslimatın bina görevlisine, site danışmasına ya da bir yakınınıza yapılmasını sipariş notunda belirtebilirsiniz. Ürünler donuk olduğundan paketin, hemen dondurucuya kaldırabilecek birine teslim edilmesini öneririz.

İki yöntem var: kapıda nakit ya da havale/EFT. Kapıda nakitte ödemeyi teslimat sırasında yaparsınız. Havale/EFT'de tutar ve banka bilgileri sipariş onayında WhatsApp'tan size iletilir; ödemeyi teslimattan önce yapar, açıklamaya sipariş numaranızı yazarsınız. Sipariş verirken herhangi bir ödeme alınmaz.

Hayır. Kapıda yalnızca nakit ödeme alıyoruz; dilerseniz teslimattan önce havale/EFT ile de ödeyebilirsiniz. Sitede online kart ödemesi yoktur ve hiçbir kanaldan kart bilgisi istemeyiz.

Ürün fiyatları, vergiler dahil olarak ürün kartlarında ve ürün sayfalarında yazar. Sepette ürünlerin ara toplamını, sipariş formunda ise ilçenizi seçtiğinizde teslimat ücretini ve genel toplamı görürsünüz. Fiyatı henüz belirlenmemiş bir üründe “Fiyat yakında” yazar; o ürünün tutarı sipariş onayında size bildirilir. Sipariş, siz tutarı onayladığınızda kesinleşir.

Güncel fiyatlarımız: 10 adetlik içli köfte paketleri ₺429–₺949; 20 adetlik mini çeşitler ₺449–₺679; Fırınlık İçli Köfte (10 dilim) ₺1.149; avantaj paketleri ₺639–₺1.809; soslar ₺99–₺129. Fiyatlar vergiler dahildir; teslimat ücreti ilçenize göre ayrıca yazılır.

Bir içli köftenin adet fiyatı çeşide göre değişir: 10 adetlik paketlerde ₺42,90–₺94,90, 20 adetlik mini çeşitlerde ₺22,45–₺33,95. Avantaj paketlerinde adet fiyatı, içindeki çeşitlerin tekli paketlerine göre daha düşüktür.

Hayır. Sipariş formunu gönderdiğinizde ya da WhatsApp'tan sipariş verdiğinizde sizden ödeme bilgisi istenmez, ödeme de alınmaz; ödeme, onayladığınız tutar üzerinden kapıda nakit olarak ya da teslimattan önce havale/EFT ile yapılır. Havale/EFT için banka bilgileri yalnız sipariş onayında WhatsApp hattımızdan iletilir. Hiçbir kanaldan sizden kart numarası, şifre ya da doğrulama kodu talep etmeyiz; böyle bir istekle karşılaşırsanız bilgilerinizi paylaşmayın.

Bildirilen tutar, sipariş ettiğiniz ürünlerin vergiler dahil bedelini ve ilçenize göre sitede gösterilen teslimat ücretini kapsar. Ürünlerin ara toplamı ₺1.200 ve üzerindeyse teslimat ücreti alınmaz. Kapıda ya da havale/EFT ile, onayladığınız tutardan farklı bir ödeme istenmez.

Evet. Kabuk ince bulgur ve irmikle yoğrulup ince açılır; iç harçla doldurulan her köfte tek tek elde kapatılır. Fırınlık İçli Köfte'de ise harç, iki kat bulgur kabuğun arasına serilerek tepside hazırlanır. Köfteler ardından dondurulur ve donuk olarak teslim edilir.

İçli köfteler 10 adetlik, mini çeşitler 20 adetlik paketlerde satılır. Avantaj paketleri 12 ile 40 adet arasında karışık ya da tek çeşit seçenekler sunar; her paketin hangi çeşitten kaç adet içerdiği ürün sayfasında yazılıdır. Soslar 180–200 gramlık kaplarda gelir. Farklı ürünleri aynı siparişte dilediğiniz gibi birleştirebilirsiniz.

Avantaj paketleri, içindeki köfteleri tekli paketlerden almaya göre daha uygun fiyatlıdır. Örneğin Aile Paketi (30 adet, ₺1.809), içindeki köftelerin tekli paketlerdeki adet fiyatlarıyla toplamından ₺158 daha uygundur. Tek bir çeşidi seviyorsanız 10 adetlik paketler; farklı çeşitleri denemek ya da kalabalık bir sofra için karışık avantaj paketleri uygundur. Her paketin hangi çeşitten kaç adet içerdiği ürün sayfasında yazılıdır.

Evet. Sebzeli Seri ve Bakliyatlı Seri'deki tüm çeşitler ile Mini Sebzeli, Trüf Aromalı Mantarlı ve İsotlu Cevizli içli köfteler hayvansal ürün içermez; Sebzeli Karışık Paket, Acı Sos ve Nar Ekşili Özel Sos da vegandır. Peynirli, lorlu ve kaşarlı etsiz çeşitler vejetaryendir ancak süt ürünü içerir. Ürün sayfalarındaki “Vegan” ve “Etsiz” etiketleri seçiminizi kolaylaştırır.

Tüm içli köftelerimizin kabuğu bulgur ve irmikten yapıldığı için hepsi gluten içerir; glutensiz ürünümüz bulunmuyor. Cevizli Kıymalı, Fırınlık ve İsotlu Cevizli içli köfteler ceviz; kaşarlı, peynirli ve lorlu çeşitler ile yoğurtlu soslar süt ürünü içerir. Bu çeşitleri içeren avantaj paketleri de aynı alerjenleri taşır. Her ürünün alerjen bilgisi ürün sayfasında yazılıdır; içerikle ilgili sorularınızı sipariş öncesinde bize iletebilirsiniz.

Kıymalı çeşitlerimizin harcı dana kıymayla hazırlanır. Pastırmalı Kaşarlı'da dana pastırma (çemenli), Sucuklu Kaşarlı'da dana sucuk kullanılır. Her ürünün içindekiler listesi ürün sayfasında yer alır.

Acılı Kıymalı içli köftenin acısı belirgin ama dengelidir. Daha keskin bir tat arayanlar için Ekstra Acılı Kıymalı, isot sevenler için sezonluk İsotlu Cevizli çeşidimiz var; Klasik Karışık, Premium Karışık, Aile ve Kızartma paketlerinde de acılı köfteler yer alır. Soslardan Acı Sos'un acısı yoğundur. Acılı ürünler, ürün sayfalarında “Acılı” etiketiyle işaretlidir; acıyı dengelemek için yanına yoğurtlu soslarımızdan birini ekleyebilirsiniz.

Köfteleri çözdürmeden, 170–180 °C'ye ısıtılmış bol yağda ara ara çevirerek yaklaşık 5–7 dakika, kabuk altın rengini alana kadar kızartın; mini çeşitler için 3–4 dakika yeterlidir. Kaşarlı ve peynirli çeşitlerde iç harç çok sıcak olacağından servis öncesinde birkaç dakika dinlendirin. Haşlamalık ve Fırınlık içli köftenin hazırlanışı farklıdır; adım adım anlatım için Nasıl Pişirilir sayfamıza göz atabilirsiniz.

Çözdürmeden, 170–180 °C bol yağda normal boy yaklaşık 5–7 dakikada, mini boy 3–4 dakikada kızarır. Kabuk her yüzde altın-kahve renk aldığında hazırdır.

Hayır, gerekmez; önermiyoruz da. Çözünen köftenin kabuğu yumuşar ve pişirme sırasında dağılma riski artar. Kızartmalık, haşlamalık ve fırınlık tüm çeşitleri dondurucudan çıkardığınız gibi, donuk halde pişirin.

Kızartmalık çeşitlerin tamamı airfryer'da pişirilebilir. Köftelerin üzerine ince bir kat yağ sürüp 190–200 °C'de yaklaşık 12–15 dakika pişirin ve süre yarılanınca çevirin. Mini çeşitlerde yaklaşık 10–12 dakika yeterlidir; arada sepeti bir kez sallayın.

Haşlamalık İçli Köfte ve Haşlama Paketi'ndeki köfteleri kaynayan tuzlu suya donuk halde tek tek bırakın ve yaklaşık 8–10 dakika haşlayın; yüzeye çıktıktan sonra 2–3 dakika daha kaynatıp kevgirle alın. Fırınlık İçli Köfte dilimlerini ise donuk halde hafifçe yağlanmış tepsiye dizip üzerlerine az yağ sürün ve önceden ısıtılmış 180–190 °C fırında yaklaşık 25–30 dakika pişirin.

En sık üç nedeni vardır: yağın yeterince kızgın olmaması, köftenin çözünmüş olması ve tavanın aşırı doldurulması. Donuk köfteyi 170–180 °C'ye ulaşmış yağa bırakır, köfteleri az sayıda ve partiler halinde kızartırsanız dağılma riskini en aza indirirsiniz.

İçli köfteleri teslim alır almaz -18 °C'de dondurucuya yerleştirin; soğuk zincir bozulmadan dondurucuda 3 aya kadar saklanabilir. Çözünen ürünü tekrar dondurmayın; açtığınız paketin ağzını kapatıp kalan köfteleri hemen dondurucuya geri koyun. Soslar buzdolabında +4 °C'de saklanır ve dondurulmaz; kabı açıldıktan sonra kısa sürede, yoğurtlu soslar tercihen 1–2 gün içinde tüketilmelidir.

Evet. Siparişinizi teslim edilmeden önce +90 555 883 89 43 numaralı WhatsApp ya da telefon hattımızdan bildirerek iptal edebilirsiniz; kurye yola çıktıysa iptal talebinizi mümkün olan en kısa sürede iletmeniz yeterlidir. Teslimattan önce yapılan iptal için sizden ücret istenmez; havale/EFT ile ödeme yaptıysanız tutar, en geç 14 gün içinde kendi adınıza kayıtlı banka hesabınıza (IBAN) iade edilir.

Ürün, adet, adres ya da teslimat zamanıyla ilgili değişiklikleri kurye yola çıkmadan önce WhatsApp hattımıza yazabilirsiniz. Değişiklik tutarı ya da teslimat aralığını etkiliyorsa güncel bilgiler size yeniden onaylatılır.

Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği'nin 15. maddesinin birinci fıkrasının (c) bendi uyarınca, çabuk bozulabilen ya da son kullanma tarihi geçebilecek mallarda cayma hakkı kullanılamaz. Donuk içli köfteler ve soğuk zincirle teslim edilen soslar bu kapsamdadır; bu nedenle teslimden sonra cayma hakkına dayalı iade yapılamaz. Ürün ayıplı, hatalı ya da eksik teslim edilmişse 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'dan doğan haklarınız saklıdır.

Teslimat sırasında paketi kontrol edin; hasarlı, eksik ya da çözünmüş ürün fark ederseniz durumu kuryeye hemen bildirin. Sonradan fark ettiğiniz sorunları fotoğrafla birlikte en kısa sürede WhatsApp hattımıza iletin. Tercihinize göre ürün yenisiyle değiştirilir ya da bedeli iade edilir; ayıplı mala ilişkin yasal haklarınız saklıdır.