
Sarımsaklı Yoğurt Sosu
Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g

Baharatlı yoğurt sosu, süzme yoğurdu zeytinyağında ılıtılmış pul biber, kimyon ve kuru naneyle zenginleştirir. Yoğurdun serinliğini daha belirgin bir baharat tadıyla sunar.
Baharatlı yoğurt sosumuz, koyu kıvamlı süzme yoğurdun az miktarda sarımsakla çırpılması ve üzerine zeytinyağında demlendirilmiş pul biber, kimyon, kekik ve kuru nane eklenmesiyle hazırlanır. Yoğurdun ferahlığı korunurken baharatlar tada sıcaklık katar; acısı hafiftir ve ön plana çıkmaz. Kıymalı içli köftelerle olduğu kadar ıspanaklı, patatesli veya mercimekli çeşitlerle de uyumludur. Hazır servis edilen bir sostur; siparişinizle birlikte soğuk zincirle gelir ve buzdolabında +4 °C'de muhafaza edilir.

Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g

