
Sebzeli Karışık Paket
Altı sebzeli çeşitten 3'er adet, toplam 18 etsiz içli köfte
18 adet · 6 çeşit

Karışık sebzeli içli köfte, küp doğranmış patates, havuç, kabak, bezelye ve kapya biberin soğanla kavrulduğu renkli bir iç harçla hazırlanır. Birkaç sebzeyi tek lokmada buluşturmak isteyenlere hitap eder.
Karışık sebzeli içli köftemizin harcı, küçük küp doğranmış patates, havuç, kabak ve kapya biberin bezelyeyle birlikte zeytinyağında soğanla kavrulmasıyla hazırlanır; maydanoz, tatlı toz biber ve karabiberle tatlandırılır. Harç, ince köftelik bulgur ve irmikten açılan kabuğa elde doldurulup kapatılır. Kızartıldığında çıtır kabuğun içinde sebzelerin farklı dokuları ayrı ayrı hissedilir; sebzeyi farklı bir formda sunmak isteyen aileler ve et tüketmeyenler için renkli bir seçenektir. Donuk teslim edilir, çözdürmeden kızgın yağda veya airfryer'da pişirilir.

Altı sebzeli çeşitten 3'er adet, toplam 18 etsiz içli köfte
18 adet · 6 çeşit

Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g








Közlenmiş patlıcan ve kapya biberli, isli aromalı etsiz içli köfte.
10 adet