
Tadım Paketi
6 farklı çeşitten 2'şer adet, toplam 12 içli köfteyle tanışma paketi
12 adet · 6 çeşit

Ege otlu içli köfte, pazı, dereotu, maydanoz ve taze nanenin zeytinyağında soğanla buluştuğu ferah, yeşil bir harçla hazırlanır. Otlu yemekleri sevenlerin ilgisini çekecek bir çeşittir.
Ege otlu içli köftemiz, Ege mutfağının otlu yemeklerinden ilham alan bir iç harçla hazırlanır: pazı, dereotu, maydanoz ve taze nane ince kıyılır, zeytinyağında kuru ve taze soğanla kısa süre çevrilir. Harca eklenen limon kabuğu rendesi hafif bir ferahlık katar. Harç, ince köftelik bulgur ve irmikten açılan kabukla elde kapatılır; kızartıldığında dışı çıtır, içi yeşil otların kokusunu taşıyan hafif bir dokuda kalır. Donuk teslim edilir, çözdürmeden doğrudan kızgın yağda pişirilir.

6 farklı çeşitten 2'şer adet, toplam 12 içli köfteyle tanışma paketi
12 adet · 6 çeşit

Altı sebzeli çeşitten 3'er adet, toplam 18 etsiz içli köfte
18 adet · 6 çeşit

Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g







Közlenmiş patlıcan ve kapya biberli, isli aromalı etsiz içli köfte.
10 adet

Patates, havuç, bezelye ve kabaklı renkli harçla etsiz içli köfte.
10 adet