
Sarımsaklı Yoğurt Sosu
Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g

Haşlama Paketi, kızartılmadan suda haşlanarak pişirilen haşlamalık içli köfteden 20 adet içerir. İçli köfteyi geleneksel haşlama usulüyle sofraya getirmek isteyenler için hazırlandı.
Haşlamalık İçli Köfte20 adetHaşlama Paketi'ndeki 20 köftenin tamamı Haşlamalık İçli Köfte'dir. İnce bulgur ve irmikten açılan kabuk, haşlama sırasında şeklini koruyacak biçimde elde kapatılır; içinde kavrulmuş kıyma, soğan ve baharatlarla hazırlanan bir harç bulunur. Pişince kabuk yumuşak ve hafif esnek bir doku kazanır; kızartma yerine haşlamayı tercih edenler ve kalabalık sofralarda ara sıcak sunmak isteyenler için uygundur. Donuk teslim edilir; çözdürmeden doğrudan kaynayan tuzlu suda haşlanır.

Süzme yoğurt ve taze sarımsakla hazırlanan, içli köfteye eşlik eden sos
200 g




6 farklı çeşitten 2'şer adet, toplam 12 içli köfteyle tanışma paketi
12 adet · 6 çeşit

Klasik, cevizli ve acılı kıymalı içli köfteden 6'şar adet, toplam 18 adet
18 adet · 3 çeşit

Altı sebzeli çeşitten 3'er adet, toplam 18 etsiz içli köfte
18 adet · 6 çeşit

Kaşarlı, pastırmalı, sucuklu, ekstra acılı; 4'er adet, toplam 16 içli köfte
16 adet · 4 çeşit

Kıymalı, cevizli, acılı ve sebzeli çeşitlerle toplam 30 içli köfte
30 adet · 5 çeşit